÷ ٴ
濵 ó 桯
ο
ʰ Ȳݵ ̷ ٺ ٸ 濡 ϳ δ.
ϳ ɸ ٶ 峪 ̰
2 ϴ 塯̴.
ϴб ǰ Ȱǰ ִ
̹ 2010 Ѹ尡ٱ ִ ̸ 塯̴.
忡 ŸƲ ϰ
ū ̳ ѱ 翬 ̴.
ȸ ϰ ϰ ִ .
ù Ű20 Ѽ ǰ
ٰ ٸ dz 繵 ٸ. 翡 뼺뼺 ҵ ڸϰ ִ. 2012 縦 .
1,983(600), 1,652(500), 1,322(400) ϴ ū Ը Ž . ̷ Ը ξ . ּ ǥ ۳ 忡 ұ ̶
Ѵ. 2017 2 ǽɵ ڹ Ű ù ̾. Ÿ 3km Ұߴ.
ٷ ġ ſ ٴϴ ٸ 鿡Լ ذ ߴ.
ù Ű ſ ܺο ó ˷. 100 Ѵ ҵ 6 ä߰, ˻ NSP(ڿ) ü ʾ ó ļġ ̷ ̻ . . ǻ Ҵ ٸ ü ̰ µ ġ ʾ ó ظ ޱ ߴ. ߾. ó ؾ ϴ ҵ鿡 ߽̾ϴ. 4ÿ ʹʹ ɾ ҵ ִ 縦 鼭 ߾. ̾ϴٰ
ֺ ִ ۳ پ ã ̴.
ߴܵƴ. 3 Ը 20 ϴ üκ Ϲ ı⸦ ϱ ߴ. ſ ǥԷ ƿ
. ƹ 20 ̾ ŷڰ ǰ Ǿ ȴ.
̻Ӹ ƴϾ. ҵ ó ͵ ӻѵ ù Ű̾ٴ ǥ ġ ̶ ó ֺ ġ Ȱ ۿ . ٽ Ͼ߸ߴ. Ǯ ؼ ݵ ؾ߰ڴٰ Ծ.
̰ܳ õ
÷ ƴϾ. 2007 ó 2006 缿 Ұ ִ 湮 ũ ҵ 忡 ſ 缿 ߺ ִ.
缿 Ե . α ̶ ŵ. α 忡 缿 ̴ϴ.
ڽó Ű 160 ó ٽ ȭϱ ߴ. ó̶ ̰ܳ ִٴ ߰, ƹ ̰ܳ ִ١ ߴ.
ǥ Ÿ ȸϸ ̰ܳ ־ٴ ١ ߴ.
ȵ ٽ ãƿ ÷̾. ̹ 2006ʹ . ٽ 176 θ ó ϰ ö η Ŀ. 忡 Ҹ ó ϰ Ҵ ¿ 찡 . ü̳ ȯ ûϰ ʴ ȯ ƾ Ѵ. غ ٴڱ ȵ ҵϸ ϱ ɸ. й 찡 ̴. ó ݵ ߽Ų.
() Ѹ ⺻ ö õϰ ִ . ٴ ̰ TMRᵵ ϰ ϰ ִ.
() ϰ ǰ ִ .
() ο ҵ ߴ.
3 ȯ ó й Ǵ. ѹ 밡 ʾ â ΰ ʹ 翬 ̾.
ǥ ϱ⺸ øߴ. Ӱ ̰ܳ´ ٽ ų ƴ. Ե ٽ
Ͼ ã ߴ. ƹ ϱ ̾.
ڳ Ρ èǾ
ǥ 10⵿ ɷȭ . ̸ Ư ϰ ö ߴ.
ô. Ҹ ˾ƾ . ̴µ ǥ ȴٴ ɵ Ŷ ؿ.
忡 ų ǰȸ ȸ ٸ ҿ ٴϸ ٸ ϱ ߴ. µ ٸ ҵ , ̴ ϰ ߴ. ݾ ̱ ߴ. ʹ ο Ҵ. Ϸ . Ұ İ. ڸ鼭 Ჿ ̾߱⸦ ߳. ¥ . 10
¾. ϴ Ҹ ߴ. μ, Ȥ Լ ̶
ϴ . ü ϰ ϸ κ ä ִ ٷӰ ߴ.
ϰ . ǥ , ƹ ִ.
2016 ûϵ Ұȸ èǾ ڸ ö ߴ. 巯 ǥ ߴ. 43kg Ѵ ҵ鵵 ó ؾߴ. 常 Ҹ µ 10 ɷȰ 10
ư. ó ٽ ؾ ߴ.
Ϲ Ҹ 鿩 ٽ ó ġ ƴٰ ߽ϴ. 忡 ° ϴµ ʹ ð ɸϱ о , ̹ ģ Ҹ ߾ϴ.
Ӹ ƴ϶ ͵ ؾ ߴ. Ϲ ıϸ ó 3 Ⱦ ü ۳
ȸ Ͱ ̰ ־ ȸ ʹ 1,930ۿ ߴ. ˳ ¿ Ҹ ϴ
ʾҴ. ڸ Ҹ 鿩Դ. Ѱ̾. Ҹ ַ ݾ Ҹ ̸ ÷. ݵ ݾ Ҹ ϰ ִ. ͷ 1,930̸ 1,750 .
⸦ ٸ 鿩 ҵ . ٴ հܸ Ȥ ĸ ϰ ִ.
2,500(60) ǥ ϰ ֽϴ. ҵ ־ , 2~3 ϸ ݺٴ ξ
?
ӵ ȸϰ ұϰ ִ. 2010 ؽ(HACCP) ߿ ڰ Ҹ, ƾ Ѵ. ɻ縦 غϰ ȭ ̷ ʾ ̴.
μô ġ ֿ ູ
⸦ ٸ ǥ Ű κ . 缿 ⸦ μ 翬 .
ǥ ڸ ٷ ûϴ ͵ ߿ϰ ϰ ֱ ̴. Ȳ Ϸ ̷ Ȳ ȴٰ ϴ ״.
뵵 ϰ ִ . ٶ μ ߵǰ ִ ٷ 1 ̴.
忡 μôⰡ ִ. 4~5 2,000 鿩 ġ 濰 ū ̾. ٴ ְ ݾƿ. ٴ ¿ ûᵵ ε, μô⸦ Ŀ ûϰ ְ ƴٴ . ð .
μô⸦ ġϱ ۾Ƴ ð ϰ ߱ . ʹ ŭ ð ҿƱ ̴. ٴڻ¿ ϰ ְ ҵ ձ Ѳ ־ ϼ ȿ ִ. ҿ ִ ¼ ϼ ȿ ִ.
ȥڰ ƴ ɰ Ǵ ̴.
濡 ö
ѷٺ Ư . Ұ ϴ ƴ հܸ Ƴ ̴. ֱٿ 忡 Ƴ κ̴. հܸ Ư Ҵ. ǥ Ȥó
̶ ߴ. ̷ ñ հܸ ϰ ִٴ ̴.
ٴ 꿡 ѹ, ü ѹ ġ ϰ ִ. հܴ ġ ְ ִ. հܸ ϸ 亸 ϴ ŷο . ʿ伺 ٵ ֱ Ⲩ ŷο ϰ ִ. հܵ ܺο 鿩 ̱ ܺ ִٴ . 縦 ġ Ϳ ȿ հܸ . 麸 ҵ ϰ 鿪 ֱ ϸ ϰ ֽϴ. ǥ ̰ ϴµ, ٴ ϰ ϴ ̻¸ ߰ϱ ̱ ϴ. öö ̴.
() û ȯ⸦ 켱 â ʰ
ʿ ġϰ ߴ.
() 1999 ϴб ǰ ǻ缺 ǰ , 2010 Ѹ尡ٱ ߾.
̷ ٺ ؾ
ũ ̷ . ɻ . ҵ ־ ϰ д ־ ̴. ǥ
㰡 ȭ 뵵 ߴ١ ߴ.
̹ Ϻ 㰡 鿩 ȭ ƴ. 鼭 ҵ Ű 縦 ϰ ִ. δ 簡 Ŀ ū س ٴ ǥ ݿƴ. ū ϴ ϱ ִǥ ߴ κ̾.
ص κ д óϰ Ϻθ ִ ߴ. ϸ鼭 پ 忡 䱸ϴ
ƴ. 䵵 پ鼭 ó . ǥ ŽŹ ʾ ϴ ƹ ߴ.
ȭǴٺ Ϲ Ḧ 缭 . ۹ ִ ۳ ϴµ ΰǺ ϱ. Ұ پ ϳ ȸ
ϴ.
2012 1,983(600), 1,652(500),1 ,322(400) Ը ֽŽ ڶѴ.
縦 ȭ 㰡 Ҵ. ū 鼭 غ ٴڱ ҵϸ鼭 濪 Ű ִ.
ǥ ƿ 12 ڱ ϰ ʹ ٷ 33,000(1) ڱ ȯ, Ÿ ̿ ̴. ڱ ȣа ̸ ȹ ̴.
忡 Ǵ ô óü ġߴ. 5 㰡 ȭ 10 ȭ ġߴ. װ ٸ ٽ ϴ Ϻϰ ϰ ʹٴ ǥ ϰ ִ.
м ֻ ڰ ꡱ
۹ ɾ дٰ Ǵ ƴѵ. ϼž߰ڳ? ȹ ڱ Ȱ غ Ǿ
ǥԼ ǿ ƿԴ. ƹ Ͻ ڱḦ . ٸ Ȱ
ʾ. ǥ ῡ ֱ ̶ ߴ. ġ ߿ ܹ Էε, ̴ 翡 ִ. ϴ ɷ° DZ ̴. ǥ ϳ ɷ¿ ߷ ȹ Ʋ ־ ߴ ̴.
ó Ȳ ¿ ڰ Ʋ ϴ Ȳ Դ. ǥ ڰ Է ϰ 糪 ü м ̴. ̿ κ ä κ ֻ ϰڴٴ ٺ ȹ ִ.
ó ǥ , ƹ þ ϰ ִ. ǥ ̱ ϴ.
() ø ͺ 2,500(60) ǥ ϰ ִ.
() ǥ 濪 ʰ Ű κ ϰ. 鿡 Ǿ ִ ϰ ǰ .
Ҵ λ Ρ
. ϳ ȥ . ҵ . 2010 õǾ ݺ ü Ҿ. ްԵ ״ ߱ ̶ ؿ. θ ħ ̰ ѷ ðŵ. 鼭 ϳ ƾ Ѵٰ .
ǥ ӿ ܼ Ҹ 淯 ϴ, ƴ϶ ü .
Ұ λ ζ ϴ ǥ ܼ Ҹ 淯 ϴ ƴ϶ ü ϰ ִ.
ǥ ȭ 鼭 ־. б ۾ иϴ ̱ ű߾. ¾ ۾ Ͼ ƴٴϷ ʹ . ܿ ̄ ۾ ¾ Ȱ ڱ ϱ. ҵ λ ΰ .
״ ݵ Ű ۾ Ϸ翡 鿩ٺ. ų Ǹ ٵ ߴ١ λ縦 dzױ Ѵٰ. ڵ ÷ ϴ١
ɵ. Բ , ӵ ϴ .
ûϵ δ ûֽÿ 걺, δ ÿ ûֽ, δ õ, δ ϵ ֽÿ 谡 ´ ִ. Ƹٿ Ӹ ǰ ִ. Ư깰δ ߰ ѵ, ư ȥ ´ٴ ǹ ư ١ Ӵ㵵 ִ. Ȳ 740 ѿ 25,688, 27 2 4,818 ϰ ִ. 33, 450̸ 2,296, 123 6,311 ϰ ִ.
ɻ
• ǰ ü ſ ϴ. 簡 ϰ ֺ ȭ
ִ.
• ϰ ɷ ϴ. Ӹ ƴ϶ ü
ϴ.
• ū γ
ٸ ϰ ϰ ִ.
• ϴб ǰа ϸ鼭 ǻ 缺, ϰ ִ.